Produsele prezentate la Targul Taranului de familia Istrate, sunt produse din retete locale dar si produse traditionale recunoscute cu atestat de catre MADR.

Cu numarul 278.719 din 24 august 2007, familia Istrate a inregistrat ca produs traditional, la pozitiile 1570, 1571, 1572, 1573 si 1574 din Registru:

- branza de burduf "Ion Istrate-Fundata";

- telemea "Ion Istrate-Fundata";

- casa dulce sau cas afumat "Ion Istrate-Fundata";

- pastrama de oaie "Ion Istrate-Fundata";

- urda "Ion Istrate-Fundata".

Va asteptam sambata si duminica la intalnirea cu familia Istrate.